Marul Copt, o desfatare a sezonului rece, un desert delicios si satios, foarte usor de preparat, chiar si de catre cei mici.
Marul este apreciat pentru continutul sau ridicat de apa - circa 85%, de vitamine precum vitamina A, B1, B2, C și acidul folic, de minerale precum potasiu, calciu, fosfor, magneziu și seleniu, dar si de fibre, care au rolul de a regla tranzitul intestinal si de a impiedica depozitarea grăsimilor în pereții vaselor de sânge. Pentru că unele vitamine și majoritatea fibrelor se găsesc în coajă, este de preferat folosirea merelor cu tot cu coajă, indiferent de metoda de preparare.
Datorita calitatilor sale si gustului unic, ne-am gandit sa pregatim impreuna cu copiii, o reteta usoara de sezon. Astfel, miercuri, la ora de gatit, gradinita noastra a fost invaluita in miresme imbietoare de scortisoara si mar copt.
Copiii au fost foarte incantati, ca pot umple ei merele cu nuci si zahar, iar rezultatul a fost pe masura efortului depus, unul delicios.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu